東港雜色蛤
新聞中心
您的當前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> 海鮮知識

東港玉螺尾部能吃嗎?

發布日期:2018-01-15 作者: 點擊:

       轉眼年關一至,各種大小聚餐宴會走起,餐桌上自然少不了爽口美食啦!一盤香辣開胃的炒玉螺足以犒賞各位吃貨們的味蕾,玉螺鮮嫩的肉質總能讓人回味無窮,啜吸得根本停不下來的節奏!那么東港玉螺尾部能吃嗎?這也是很多吃貨關心的一大問題!那讓小編來告訴大家吧!肉肥味美,故稱東港玉螺。

殼堅實而厚,略紡錘形。殼塔圓錐形,螺層約6.5級,體螺層急劇增大。螺層具明顯而均勻的螺旋線,有較粗大的縱肋線,縫合線顯著,生長線不明顯。殼口淡黃色,具粗細不等、深淺不同的棕褐色條紋。殼內面灰白色。

        吃東港玉螺的時候,尾部是不能吃的,香螺的尾部是積聚了香螺體內的排泄物,是比較多細菌滋生的,建議不要食用。另外,香螺煮不熟是會含有細菌,香螺中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。

        東港玉螺好吃的秘訣就在于一個字——鮮,新鮮的香螺無論是爆炒、醬爆、水煮都能讓吃貨們垂涎欲滴。東港玉螺不僅滋味鮮美,其營養價值也是杠杠滴!


東港玉螺

相關標簽:東港玉螺

最近瀏覽:

在線客服
分享
歡迎給我們留言
請在此輸入留言內容,我們會盡快與您聯系。
姓名
聯系人
電話
座機/手機號碼
郵箱
郵箱
地址
地址
韩国免费a级作爱片,国产高清在线露脸一区,国内老熟妇乱子伦视频